价格差5倍！一文看懂樱桃和车厘子有什么区别[1080字]419

快科技1月13日消息，临近春节，价格昂贵的车厘子又要大量上市了，而且每年都会因为价格太贵占领各大平台热搜，受到网友热议。

需要注意的是，大家一直都非常奇怪，车厘子和樱桃到底有什么区别？

据专家介绍，其实在樱亚属果树中，世界上主要有4种在大面积栽培，包括中国樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。

中国樱桃俗称樱桃、小樱桃，距今已有3000多年的栽培历史，素有“果中珍品”和“春果第一枝”的美誉。

这就是我们日常比较常见的樱桃，果实较小、比较圆、果皮较薄，不耐储存也不方便运输。

欧洲甜樱桃也叫大樱桃，就是大家口中的“车厘子”，来源于樱桃的英文名为Cherries，音译为“车厘子”。

果实较大、颜色鲜艳、汁水丰富、甘甜可口，一般呈心形或宽心脏形，皮厚耐运输，所以也流通比较广泛。

它最早起源于欧洲，16世纪开始正式被栽培，18世纪初引入美国栽培，19世纪70年代开始在我国栽培，目前在我国山东烟台、辽宁大连、北京、天津等地均有栽培。

整体来看，车厘子其实就属于樱桃的一种，跟中国樱桃的区别就是品种不一样。

只不过大家习惯把进口来的甜樱桃叫做“车厘子”，而把国产的甜樱桃称为大樱桃。

而从营养成分上来看，车厘子与普通中国樱桃基本保持一致，也并没有某些商家宣传的各种神奇功效。

车厘子价格较贵的原因并不是因为营养成分，而是栽培起来费心、费精力、费钱。

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责任编辑：建嘉

2024-01-13

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